AHM Kommunikation

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Maximilian Moser und Küche schaffen die 11

Das Gourmetrestaurant Aubergine unter Leitung von Maximilian Moser (40) gilt als kulinarischer Leuchtturm der Region StarnbergAmmersee südlich von München. Seit 2014 durchgehend mit einem MICHELIN-Stern dekoriert, bietet das in einem…

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Eva und Tanja Hauber im Doppelinterview

Ein Schicksalsschlag, der alles veränderte: 2019 übernahmen Eva und Tanja Hauber im Alter von 25 bzw. 27 Jahren und damit weit früher als geplant die Leitung des Familienbetriebs Haubers Naturresort…

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Neues harrys home Graz-Smart City eröffnet

Ein zweites harry’s home in der „City of Design“ Graz Mitten im innovativen Stadtteil Graz-Smart City gelegen, soll das neue harry’s home durch einen Mix aus urbanem Flair und weitläufigen…

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2 min

Marcus Sackmann Küchenchef im Hotel Aunhamer

Neuer Küchenchef mit bunter Vision Weniger Fleisch, mehr Spice – das ist die Vision von Marcus Sackmann, neuer Küchenchef im Hotel Aunhamer – Suite & Spa im niederbayerischen Bad Griesbach.…

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2 min

Mario Landthaler neuer GM in Oberbayern

„Gemeinsam mit dem Team möchte ich das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg in eine neue Ära begleiten“, sagt Mario Landthaler. Seit August 2024 ist er neuer General Manager des inhabergeführten Vier-Sterne-Superior-Hauses…

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2 min

Südtiroler Leitlhof ist Europes Leading Green Hotel 2024

Angefangen hat alles mit einer zu hohen Rechnung für die Energie des neuen Außenpools. „Das war damals nicht tragbar für ein Haus unserer Größenordnung“, erzählt Stephan Mühlmann. Also hat der…

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19 % Mwst. – eine erste Bilanz nach vier Wochen

Zwischen stabiler Preispolitik, Direktbucher-Vorteilen, Verständnis und Akzeptanz / Jammern ist ‘unsexy’, Kreativität gefragt – und was vegetarische Küche damit zu tun hat Geschäftsführerin Sandra Geiger-Pauli / Bildquelle: © Bodenmaiser Hof…

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Erstes harrys XL hotel in Salzburg eröffnet

Premiere für harry’s home & adler hotels: Seit 23. Januar 2024 begrüßt Gastgeberin Nadin Saeger Gäste im ersten harry’s XL hotel in der Kulturstadt Salzburg Am 23. Januar 2024 eröffnete…

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