Rund 30 Aussteller und zahlreiche Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering kamen in der Kustermann Eventlocation am Viktualienmarkt zusammen – für einen Tag voller Innovation und Networking.
Mit einer gelungenen Premiere hat das 370 Grad-Pop-up erstmals im Süden Deutschlands Station gemacht. Am 15. Oktober trafen sich in der Kustermann Eventlocation am Viktualienmarkt in München rund 30 Aussteller sowie zahlreiche Fachbesucher aus Hotellerie, Gastronomie und Catering. Ziel der eintägigen Veranstaltung war es, Entwicklungen der Hospitality-Branche zu diskutieren, Kontakte zu knüpfen und neue Lösungsansätze kennenzulernen.
„Das positive Feedback zum ersten Pop-up der 370 Grad im Süden Deutschlands bestätigt uns darin, dass die Branche genau solche Plattformen braucht, bei denen ein persönlicher und fokussierter Austausch möglich ist“, resümiert Veranstalter Klaus Klische.
Die Aussteller deckten ein breites Spektrum ab – von Food & Beverage über Technik und Services bis hin zu Nachhaltigkeit. Mit innovativen Produkten und Konzepten lieferten sie Impulse für die Weiterentwicklung der Branche. red/sar
>> Die nächste Ausgabe steht bereits fest: Die Hauptveranstaltung der 370 Grad findet vom 13. bis 16. März 2026 im Empire Riverside Hotel in Hamburg statt.
