Robert Mrusek steigt im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe weiter auf. Vom Veranstaltungsleiter wechselt er nun in die Doppelposition des Vizedirektors und F&B Managers.
Robert Mrusek ist der neue Vizedirektor und F&B Manager im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe. Der gelernte Restaurantfachmann ist bereits seit 2005 in dem Hotel tätig und hat seine Karriere dort in verschiedenen Positionen durchlaufen.
Nach seiner Ausbildung arbeitete er zunächst als Commis de Rang und stieg im Laufe der Jahre vom Demi Chef de Rang über Chef de Rang und Oberkellner bis zum Restaurantleiter auf. Seit 2020 leitete er zudem das Bankett- und Eventmanagement.
„Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe war von Anfang an meine berufliche Heimat“, so Mrusek. Mit seiner langjährigen Erfahrung wird er die gastronomischen Standards des Hauses weiterhin mitgestalten.
Über das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe ist ein Hotel in Zweiflingen-Friedrichsruhe, Baden-Württemberg. Es befindet sich in einem ehemaligen Schlossgebäude und bietet verschiedene Dienstleistungen wie Restaurants, einen Wellnessbereich und Veranstaltungsräume. Das Hotel hat auch eine lange Tradition in der Gastronomie und bietet sowohl für Einzelgäste als auch für Geschäftsreisende Übernachtungsmöglichkeiten. Es ist bekannt für seine Lage in einer ländlichen Umgebung, Direktor ist Rolf E. Brönnimann.
